c'est un pain qui est trés bon avec la chorba ou hrira
cette recette me la donnée rymiane ma gentille fille que je remercie enormement
3 bols de semoule moyenne
5c à s d'huile
la levure boulangère
sel
melanger la semoule le sel e l'huile bien sabler ajouter la levure et l eau laisser reposer 10 mn reprendre la pate et la petrir 10mn ou plus pour que la pate soit souple laisser lever diviser en boule saupoudrer le plan de travail avec la semouline etaler en galette en lui donnant 1 mm d'epaisseur avec le rouleau a patisserie cuire sur le tadjine des 2 cotés
je l'ai fait plusieurs fois et mes enfants ont beaucoup aimés
bessahatkoum
cette recette me la donnée rymiane ma gentille fille que je remercie enormement
3 bols de semoule moyenne
5c à s d'huile
la levure boulangère
sel
melanger la semoule le sel e l'huile bien sabler ajouter la levure et l eau laisser reposer 10 mn reprendre la pate et la petrir 10mn ou plus pour que la pate soit souple laisser lever diviser en boule saupoudrer le plan de travail avec la semouline etaler en galette en lui donnant 1 mm d'epaisseur avec le rouleau a patisserie cuire sur le tadjine des 2 cotés
je l'ai fait plusieurs fois et mes enfants ont beaucoup aimés
bessahatkoum
publié par malika dans: royaumemalika